La novedad intrínseca a la marca Amorino Gelato al Naturale, consiste en la forma en la que se sirve el helado, a manera de flores, que varía de acuerdo al menú.
La marca fundada durante 2002 es poco conocida en los países latinoamericanos. Sin embargo, cuenta con sucursales en los EUA y varios países de Europa.
La idea de los fundadores es proveer el helado de la más alta calidad, lo más natural y orgánico posible, sin sabores o colores artificiales.