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Pidió un tartar de atún; le sirvieron una lata de atún por casi 300 pesos

El caso de una agente inmobiliaria de Toronto, Sophie Bokelmann, se ha vitalizado y todo por su insólita experiencia en un restaurante.
  • El 63 por ciento de los consumidores en LATAM dijo que una mala interacción con el servicio de soporte de una empresa puede arruinarles el día.

  • El 81 por ciento, de los consumidores latinoamericanos esta dispuesto a gastar más con empresas que brindan una experiencia de cliente fluida entre todos sus puntos de contacto

  • El 73 por ciento de los clientes quiere que las empresas usen los datos recopilados para brindar experiencias verdaderamente personalizadas.

La experiencia del consumir sigue siendo una característica primordial que las personas buscan en una marca. Ante eso, suelen cada vez más historias peculiares en redes, donde son los consumidores que comparten sus malas experiencias con los locales y marcas, un ejemplo es una mujer que narró que pidió un platillo exclusivo como tartar de atún y sólo le sirvieron una lata de atún por casi 300 pesos mexicanos.

Con eso, es conocido que todo lo que una empresa, tiende a formularse desde la perspectiva del interés que produce en sus usuarios, porque sin ellos, esta dejaría de existir.

De acuerdo a varios especialistas en la materia, el término customer experience (CX) o experiencia del cliente, se define como las percepciones que tiene un cliente o consumidores tras interactuar con cualquier agente de una empresa.

Esta característica se puede traducir en la interacción que puede ser racional, física, emocional y afecta a su comportamiento de las personas con una marca y se puede traducir en adquisición de un producto, fidelización e incluso, atracción a nuevos clientes.

Ante esa definición, esto no es algo que se aplica actualmente, ya que siempre se ha visto como un mecanismo de medir en los negocios, por lo que una experiencia positiva es crucial para el éxito de tu negocio, porque un cliente feliz es aquel que tiene altas probabilidades de convertirse en un cliente leal, que aumentará considerablemente los ingresos.

Tartar de atún por lata de atún

El caso de una agente inmobiliaria de Toronto, Sophie Bokelmann, se ha vitalizado y todo por su insólita experiencia en un restaurante.

La mujer conocida por compartir fragmentos de su vida cotidiana en TikTok, Bokelmann no pudo resistirse a detallar su terrible experiencia gastronómica en un restaurante local, aunque optó por mantener en secreto la identidad del mismo.

En un vídeo de TikTok del 27 de agosto que se volvió viral con más de 1,4 millones de visitas, Bokelmann contó su desconcertante experiencia. Ella comenzó: “Está bien, ¿es tan mala la inflación? Simplemente, fui a un restaurante entre presentaciones y le pedí a la camarera… algo liviano, nada demasiado pesado”.

La joven esperaba con impaciencia un delicioso plato de tartar de atún, un plato que tradicionalmente incluye atún crudo aderezado con jugo de limón, aceite de oliva y aguacate.

Sin embargo, lo que llegó a su mesa la dejó completamente “conmocionada”, explicó. “Me dieron una lata de atún y patatas fritas”, dijo. “Ni siquiera sacaron el atún de la lata”.

@sophiebokelmannI am shaken ?

♬ original sound – Sophie Bokelmann


Al compartir su historia, su decepción era evidente al notar el precio de 18 dólares. “¿Estás bromeando? Estoy impactada.”

Asimismo, la mujer dijo que decidió no nombrar el restaurante, argumentando que no quería manchar su reputación.

“No soy la persona que alguna vez devolvería algo, pero pensé: ‘Esto es tan asqueroso’, reveló, afirmando que la camarera finalmente le trajo una ración de pan”, dijo.

Como era de esperarse, el video provocó diversos comentarios, con personas intentando descubrir la identidad del restaurante. Donde dos locales, como Bar Raval y Bar Isabel, fueron objeto de escrutinio, pero los representantes de ambos rápidamente negaron cualquier participación en la curiosa debacle.

Son muchos los casos como este que existen en redes, donde cada vez más los comensales dejan sus reseñas de experiencias en las redes sociales, en especial en TikTok.

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