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La capacidad con la que cuenta el drive-thru de marcas como McDonald’s es tal, que incluso en paĂses como Estados Unidos las cadenas de restaurantes se han adaptado totalmente a este canal de venta.
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McDonald’s es sin lugar a dudas la marca más valioso en el mercado de fast food retail.
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Dentro del fast food retail se han consolidado diversos hábitos y propuestas comerciales, que ayudan a comprender el mercado y el consumidor.
El drive-thru se ha convertido en una de las principales estrategias de venta fĂsicas, con que cuentas las marcas de comida rápida para comercializar sus servicios. De hecho, durante esta contingencia muchas cadenas como McDonald’s migraron gran parte de sus operaciones a dicho servicio, ya que ofrecĂa el distanciamiento social que se demandaba.
Ahora que este servicio se ha vuelto tremendamente demandado, no está de más que conozcas al menos tres secretos que un exempleado de McDonald’s ha compartido y que debes de saber cuando pides a través de este medio, sobre todo ahora que se ha vuelto tremendamente popuplar revelar secretos de los lugares de trabajo.
Los secretos si pides desde tu auto en McDonald’s
Un empleado de McDonald’s en Nueva Zelanda, ha revelado los que considera son tres hechos que todo consumidor debe saber cuando pide a través de este medio.
Lo ha hecho a través de su cuenta en TikTok, @charlton.a y la primera de las confesiones asegura que los empleados que toman los pedidos a los autos pueden por las conversaciones que se tiene a bordo de estos, gracias al micrófono desde el cual se hacen los pedidos.
@charlton.a#mcdonalds #nz #fyp
Otro de los hechos revelados por el empleado es que McDonald’s se encuentra constantemente tomando fotos de los conductores, que sirvan de evidencia ante eventuales agresiones verbales o incluso amenazas armadas, para poder denunciarlas.
Aunque se trata de las revelaciones de un McDonald’s en otro paĂs, es importante saber cĂłmo en estos mercados se abre la posibilidad a la venta de recetarios, que aparentemente sirven para que los consumidores puedan preparar sus propias hamburguesas, algo parecido al famoso pastel de cumpleaños que en determinadas sucursales de McDonald’s en Estados Unidos, vende.
El drive-thru en contingencia
La contingencia sanitaria obligĂł a que se replanteara el modelo de negocio de diversas cadenas de fast food y restaurantes, ya que la presencia fĂsica estaba prohibida en dichos lugares, por lo que a travĂ©s de este canal se cumpliĂł con el distanciamiento exigido por las autoridades.
La demanda de este modelo de servicio escalĂł tanto, que se convirtiĂł en una pauta obligada para muchas marcas, es decir, comenzaron a construir nuevos puntos de venta pero pensados totalmente en el consumidor que Ăşnicamente pasaba a recoger sus compras de alimentos a bordo de un vehĂculo.
Esto invariablemente estableciĂł un referente muy importante y es el que tiene que ver con un nuevo modelo de alimentos en el mercado de restaurantes y fast food.
No solo se trata de cómo se entregan los alimentos, sino qué alimentos se están preparando. Esto indudablemente ha motivado el lanzamiento de productos como las famosas hamburguesas elaboradas con alimento vegetal tipo carne de Beyond Meat, en un esfuerzo por empatar con la nueva demanda del consumidor, de acciones más prácticas y sustentables con el mercado.
Lo que estamos viendo es activismo, es decir, la participación de las marcas se ha vuelto indudablemente buena para generar nuevas prácticas en la industria.
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