El Instituto de Nutrición y Kellogg organizó el cuarto Simposio de la Fibra para difundir información sobre los beneficios de este alimento.México, DF.- El Instituto de Nutrición y Salud Kellogg realizó en el Auditorio de la Universidad La Salle la cuarta edición del Simposio de la Fibra. En él, participaron reconocidos expertos en nutrición y salud quienes destacaron la importancia de consumir este fibra dietética como parte de una alimentación balanceada.
El evento fue presentado por la subdirectora del Instituto de Nutrición y Salud Kellogg´s, Samantha Villaseñor Mendoza, quien explicó que el objetivo de la sesión fue difundir entre los profesionales de la salud y la población en general conocimientos e información sobre este alimento y su relación con la salud.