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Burger King sigue apostando por una categoría que no tiene precedentes: comida fea.
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Respecto a McDonald’s, la cadena de fast food se ha dado a la tarea de fortalecer su batalla por conquistar la categoría de pollo frito.
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Shake Shack apuesta con todo por el aguacate.
El mercado de fast food se ha convertido en un inmenso laboratorio de sabores y propuetas comerciales, con las que marcas como Burger King, McDonald’s y Shake Shack innovan para derrotarse en competencia.
Un elemento que no podemos perder de vista es el que nos advierte de lo importante que se ha vuelto este segmento y lo necesario que es contar con propuestas de valor en el mercado.
Ante estos elementos, un aspecto que no podemos perder de vista es qué novedades patentan y que nos recuerdan cómo de ellas se busca lograr la mejor repuesta en el mercado.
Las locuras de Burger King, McDonald’s y Shake Shack
Comencemos con Burger King, que insiste en hacer marketing con productos feos, por lo que la marca se ha dado a la tarea de presentar una nueva hamburgesa de su línea “Ugly Burgers” que ha puesto a prueba en Japón, para demostrar que la experiencia es la mejor apuesta con que una marca puede conquistar al consumidor.
En esta última propuesta la marca se ha dado a la tarea de lanzar la “Teriyaki Ugly Beef Burger”, una propuesta que demuestra que hacer marketing con productos poco atractivos es una apuesta segura en el mercado.
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McDonald’s por su parte, quiere seguir ganando terreno en el segmento de carnes de pollo, por lo que ha lanzado una propuesta que no tiene desperdicio y se trata de un nuevo sandwich para su menú de desayuno en el que ofrece un filete de pollo frito tocino ahumado y mantequilla con sabor a miel.
home run order at McDonald’s:
big breakfast w/ hot cakes
spicy crispy chicken sandwich pic.twitter.com/wBoz4PSq64— Eddy Blazener (@ghoulin96) April 5, 2021
La propuesta de esta cadena nos recuerda lo importante que se ha vuelto el segmento de desayunos y cómo este se ha consolidado en el mercado con propuestas que no tienen desperdicio y por el contrario, se convierten en pautas de gran valor en el mercado, ante las cuales tenemos que estar atentos.
Shake Shack, por su parte, ha preparado un nuevo menú inspirado en el aguacate y el tocino, por lo que sus propuestas que no tienen desperdicio por la gran cantidad de fruto y proteína, ya que con esta presentación la marca ha decidido dejar como ingrediente extra permanente en su menú al aguacate.
La propuesta es muy importante, porque en esta competencia por el menú más innovador, el aguacate se ha convertido en un ingrediente clave, por lo que hemos visto todo tipo de propuestas que no tienen desperdicio.
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