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Un aspecto que ha consolidado a Burger King en el mercado de comida rápida ha sido su capacidad de esta marca de innovar.
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El menú ha sido clave para Burger King, al momento de desarrollar propuestas que llaman la atención del consumidor.
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Entre los elementos que consolidar a las marcas de fast food, también está la innovación en sus establecimientos.
Burger King ha lanzado la hamburguesa “fea”, con la que busca conquistar al consumidor por un alimentos que llama la atención, por estar alejado de toda pretensión.
La cadena de restaurantes ha activado en Japón una campaña llamada Chicken Ugly Burger, la cual e considerada como la hamburguesa más fea que se ha lanzado a la venta en el mercado de fast food.
La hamburguesa de cerca de 144 pesos tiene pollo frito, tocino ahumado y pepinillos saborizados.
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El mercado de fast food en contingencia
La contingencia ha replanteado las reglas en fast food y muchas de estas nuevas normas se han ajustado a la realización de estrategias que no tienen desperdicio, por el contrario, se establecen como un referente de gran influencia en la forma de hacer negocios.
Un excelente ejemplo al respecto lo encontramos con propuestas como las que en su momento ofrecieron marcas como McDonald’s, al tener que colaborar con grandes personalidades como Travis Scott o Bad Bunny, en el diseño de paquetes y merchandising, que llevaron a la marca a un nivel cultural.
Nuevas propuestas de comida rápida
La comida rápida se ha convertido en un importante segmento de estudio, por el desarrollo de productos y servicios, que han podido establecer un referente único en el mercado.
Como parte de estos cambios, un elemento que ha estado presente en ello tiene que ver con la manera como las marcas han establecido pautas clave en la manera de relacionarse con el consumidor.
Un gran ejemplo de ello es apostar por la innovación y lo más importante, la propuesta que se ha podido desarrollar de la mano del trabajo investigado.
Innovar en el punto de venta
La innovación en los puntos de venta se ha convertido en una tarea desafiante, sobre todo cuando encontramos pautas que no dejan de sorprender.
Estas famosas pautas a las que tanto nos hemos referido no son otras que propuestas mediante las cuales, el consumidor busca encontrar productos que no decepcionan, por el contrario, son grandes ejemplos de hacia donde ha marchado la innovación en los puntos de venta físicos.
Este increíble trabajo ha sido una apuesta necesaria, para poder desarrollar productos y experiencias que no decepcionen, por el contrario, se convierten en referentes que transforman el mercado.
Nuevas propuestas en el mercado de fast food
El mercado de fast food se ha venido transformando cada vez más, porque ha establecido pautas que el propio consumidor ha exigido rebasar.
Se ha trabajado en la fórmula de los productos, lanzando nuevas propuestas comerciales como hamburguesas vegetarianas con productos imitación carne entre las propuestas que hemos visto en el mercado.
Otra de las innovaciones que se han tenido que alcanzar para atender la demanda de los consumidores es el rediseño de los establecimientos, como una pauta con la que se busca innovar en el mercado y hacerlo con éxito.
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