Dentro del mercado de chocolates, uno de los de mayor tradición a nivel mundial, Ferrero aglutina el 9.5 por ciento del segmento, según cifras estimadas por Statista estimates, Euromonitor y Wall Street Journal, esto la coloca detrás de Mars, Mondelez y Nestlé, que lideran este segmento.

Los más grandes consumidores de dulces son Alemania, Irlanda, Suiza, Austria y Reino Unido, según estimados de Euromonitor.

Ferrero, una de las marcas mencionadas anteriormente, ha logrado liderar el mercado con productos como Nutella, una de las apuestas más grandes dentro de la industria, al contar con trayectoria y un concepto que ha podido adapatarse a los estilos de vida del mercado actual.

Para poder echar una mirada a la historia que hay detrás de esta marca, Nutella World: 50 Years of Innovation es una obra de Gigi Padovani en la que nos logra llevar al legado dejado por Pietro Ferrero, desde que comercializaba el producto bajo el nombre de Pasta Gianduja, pasando a su evolución en Supercrema a comienzos de 1951 y finalmente en 1964, con el nombre de Nutella.

El mercado de golosinas tiene una lección muy grande por aprender: la experiencia de marca que exigen los consumidores y los estilos de vida a los que deben de ajustarse, pues en esta proporción los productos con gran historia en el mercado, seguirán siendo relevantes al consumidor, sin importar la generación a la que pertenecen.

Nutella World: 50 Years of Innovation

Gigi Padovani