Este viernes se celebra a nivel internacional el Día de la Cerveza, una bebida milenaria que ya es parte de la vida cotidiana de los mexicanos, que han hecho de ella un producto de gran orgullo nacional.
México se une a ese festejo para reconocer a todos los productores, agricultores, distribuidores, maestros cerveceros, vendedores y consumidores.
Datos de la Secretaría de Economía (SE) revelan que en 2016, las exportaciones de cerveza mexicana reportaron el mayor crecimiento de la última década, al alcanzar 2 mil 814 millones de dólares, un incremento de 10.7 por ciento con respecto al 2015.
Te compartimos 10 datos que todo mercadólogo debe saber de la cerveza y su consumo:
1. La historia del Día Mundial de la Cerveza data del año 1994, cuando los alemanes quisieron dedicar un día a conmemorar “La ley de la pureza”, la cual establecía que la cerveza sólo se debía elaborar a partir de tres ingredientes: agua, lúpulo y cebada malteada.
2. En el mundo antiguo se pensaba que la cerveza era un regalo de Dios, durante la Edad Media se consideró bendita y el oficio de cervecero recayó en los monasterios.
3. Por sus ingredientes, la cerveza es totalmente natural y contiene Vitamina B, ácido fólico, antioxidantes naturales, fibra, minerales y silicio.
4. Existen más de 120 estilos de cervezas en el mundo, y México produce 105 millones de hectolitros, lo que equivale a llenar 10 veces de cerveza el Estadio Azteca.
5. Desde hace más de 125 años se hace cerveza en México y hoy es el primer exportador a nivel mundial.
6. Hoy en día las campañas publicitarias de las marcas cerveceras forman parte del imaginario cultural de los mexicanos.
7. El hashtag #DíaDeLaCerveza ha generado cerca de un millón 263 mil cuentas alcanzadas en Twitter y cerca de un millón 443 mil impresiones, según cifras de TweetReach.
8. Corona Extra y Modelo Especial son las cervezas importadas de mayor venta en Estados Unidos, lo que quiere decir que esos productos mantienen su fortaleza de marca.
9. En un hecho histórico, el presidente Enrique Peña Nieto y la canciller alemana Angela Merkel, brindaron con cerveza mexicana, la “Cerveza Dual”.
10. Del total de las ventas externas de esta bebida realizadas por México en 2016, Estados Unidos se quedó con 81.3 por ciento del volumen.
