United Airlines anunció que probará el concepto de la venta de comida a bordo. En vuelos que normalmente no incluyen alimentación, los viajeros de United Economy podrán comprar comidas a bordo del avión, con calidad de restaurante. Con esta nueva estrategia de pop United Airlines pretende ofrecer una comodidad para los pasajeros y posiblemente una nueva fuente de ingresos para la compañía. La empresa se está asociando con Gate Gourmet para ofrecer comidas distintivas de Eli’s Cheesecake Company. Los clientes podrán elegir entre dos opciones de comida por vuelo, el desayuno se ofrecerá por 7 dólares y el almuerzo, así como la cena por 10 dólares. El ensayo se realizará los días 21-26 de abril en el mercado de Denver-Seattle a bordo de siete vuelos diarios en cada dirección y durante el período de prueba las mismas comidas se ofrecerán gratis a los viajeros de United First y United Business.