En medio de una cata de vinos como pretexto, la vitivinícola Ernest & Julio Gallo hizo p?blicas sus estrategias de mercado para 2003 y 2004. Una de las medidas más importantes es hacer hincapié en que la firma está comprometida con su entorno, por lo que ha tomado medidas como conservar un acre de hábitat silvestre por cada acre sembrado o desarrollar investigaciones enológicas y círculos de calidad en la industria.