Internacional.- Un nuevo estudio que no caerá nada bien a las cadenas de restaurantes de pizza indica que ese alimento es la segunda fuente de calorías para los niños estadounidenses .
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En la actualidad los restaurantes de comida rápida como McDonald’s están sufriendo un grave descenso en sus ventas debido a una tendencia en la que las personas buscan alimentos más saludables. Ahora, las pizzerías podrían enfrentar el mismo problema.
Un estudio publicado por el Illinois Prevention Research Center, citado por el Daily News, indica que las pizzas son la segunda fuente de calorías para los niños entre 2 y 18 años de edad. El primer lugar lo ocupan las galletas y las donas.
La investigación reveló que los niños y adolescentes que comen pizza reciben mayores cantidades de calorías, grasa y sodio que los que no, y que uno de cada cinco come pizza casi todos los días. El Dr. William Dietz, director del Sumner M. Redstone Global Center for Prevention and Wellness, señaló a la prensa que la reducción del consumo de pizza “debería ser una meta más en los esfuerzos para bajar los índices de obesidad en la juventud de Estados Unidos”.
