La inflación ha impactado los precios en todos los sectores, y Starbucks no es la excepción. Con un alza en el precio de insumos como el café, la leche y los endulzantes, la compañía ha aplicado un ajuste en sus precios en un año.
La inflación es un fenómeno económico que afecta el poder adquisitivo de los consumidores, generando un aumento generalizado en los precios de bienes y servicios. En México, la tasa anual de inflación en 2024 fue del 4.21%, lo que ha impactado sectores clave como la alimentación, el transporte y el entretenimiento. Este incremento de precios ha llevado a muchas empresas a ajustar sus costos, trasladando estos aumentos a los consumidores finales.
Un análisis comparativo entre febrero de 2024 y febrero de 2025 revela cuál fue el aumento en los precios de las bebidas más populares de la cadena.
¿Cuánto subió el precio del café del día en Starbucks?
El café del día, una de las opciones más económicas del menú, ha visto un incremento notable en sus precios:
- Short: De $31 a $34 pesos.
- Alto: De $38 a $39 pesos.
- Grande: De $46 a $47 pesos.
- Venti: De $50 a $52 pesos.
¿Cuánto cuesta el Latte y Cappuccino?
Dos de las bebidas más pedidas también han registrado incrementos:
- Latte (Alto): De $56 a $57 pesos.
- Latte (Grande): De $66 a $67 pesos.
- Latte (Venti): Se mantiene en $72 pesos.
- Cappuccino (Alto): De $56 a $57 pesos.
- Cappuccino (Grande): De $66 a $67 pesos.
- Cappuccino (Venti): Se mantiene en $72 pesos.
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¿Cuánto cuesta un Chai Latte o un Matcha Latte en 2025?
Las opciones de té también han sufrido aumentos considerables:
- Chai Latte (Alto): De $57 a $62 pesos.
- Chai Latte (Grande): De $66 a $69 pesos.
- Chai Latte (Venti): De $72 a $74 pesos.
- Matcha Latte (Alto): De $57 a $62 pesos.
- Matcha Latte (Grande): De $66 a $69 pesos.
- Matcha Latte (Venti): De $72 a $74 pesos.
¿Cómo ha cambiado el precio del Espresso Americano y Mocha?
El Espresso Americano y el Mocha han experimentado aumentos moderados:
- Espresso Americano (Short): De $42 a $44 pesos.
- Espresso Americano (Alto): De $45 a $47 pesos.
- Espresso Americano (Grande): De $53 a $54 pesos.
- Espresso Americano (Grande): De $58 a $59 pesos.
- Mocha (Alto): De $66 a $67 pesos.
- Mocha (Grande): De $76 a $79 pesos.
- Mocha (Venti): De $82 a $87 pesos.
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¿Cuánto cuesta un Caramel Macchiato en Starbucks 2025?
El Caramel Macchiato es otra de las bebidas afectadas:
- Alto: De $66 a $67 pesos.
- Grande: De $76 a $79 pesos.
- Venti: De $82 a $87 pesos.
Esto representa un aumento promedio de $3 pesos.
¿Han subido los precios del Chocolate y los Tés de Hoja Entera?
Las bebidas a base de chocolate y té también han visto aumentos:
- Chocolate (Alto): De $57 a $59 pesos.
- Chocolate (Grande): De $66 a $69 pesos.
- Chocolate (Venti): De $72 a $74 pesos.
- Té de Hoja Entera (Alto): De $45 a $49 pesos.
- Té de Hoja Entera (Grande): De $52 a $54 pesos.
- Té de Hoja Entera (Venti): De $57 a $64 pesos.
- Té de Hoja Entera Latte (Alto): De $57 a $62 pesos.
- Té de Hoja Entera Latte (Grande): De $66 a $67 pesos.
- Té de Hoja Entera Latte (Venti): De $72 a $77 pesos.
¿Cuánto cuesta un Frappuccino Cream en 2025?
Los Frappuccinos Cream también han subido de precio:
- Alto: De $72 a $72 pesos (sin cambios).
- Grande: De $82 a $84 pesos.
- Venti: De $87 a $89 pesos.
Estadísticas de Starbucks en México
- Starbucks es la cadena de cafeterías líder en México, con una participación de mercado del 48% en 2023.
- La empresa contaba con 820 tiendas en el país en 2023, un crecimiento significativo desde sus primeras 4 tiendas en 2002.
- En cuanto a programas de fidelización, Starbucks Rewards México tenía 1.2 millones de clientes leales en junio de 2024.
- El mercado de café listo para beber en México se proyecta que alcanzará ingresos de 106.42 millones de dólares en 2024, con un crecimiento anual esperado del 4.91% hasta 2029.
- Por su parte, el mercado de café instantáneo en México se estima en 2.18 mil millones de dólares para 2024, con un crecimiento anual proyectado del 13.12% hasta 2029 en el segmento de comercio electrónico
- El 38% de los consumidores de café en México tienen ingresos familiares anuales altos, y el 16% son innovadores o adoptadores tempranos de nuevos productos.
FUENTE: Statista
