En entrevista exclusiva, Diego Recalde, Vicepresidente de Marketing de Mondelēz México, compartió los planes de la compañía para cerrar el año con fuerza, destacando cómo la adaptación a las tendencias del mercado ha sido clave para su éxito en un panorama cambiante.
Y es que la industria de snacks seguirá creciendo en todo el mundo, en especial en México donde grandes marcas destacan. De acuerdo a datos de Statista, en 2023, el mercado de snacks experimentó un crecimiento de sus ingresos de aproximadamente 32 mil millones de dólares y se prevé que la cifra en 2024 sea aún mayor, superando por primera vez el umbral de los 575 mil millones y que esta tendencia se mantenga durante los próximos años hasta situarse en torno a los 734 mil millones en 2028.
De acuerdo a un estudio publicado por Snack Food & Wholesale Bakery, en el ranking de marcas que lideran el sector está Nestlé S.A. que tuvo ventas de aproximadamente 104 mil millones de dólares estadounidenses en 2022, seguido por PepsiCo, Mars, Inc y Mondelēz International.
Mondelēz sobre los retos de la industria de snacks
En ese sentido, Recalde subrayó cómo la marca se ha adaptado a las tendencias del consumidor con el objetivo de conectar más con estas personas. Un ejemplo destacado de esta estrategia es la reciente colaboración entre Oreo y Coca-Cola, que sorprendió a los consumidores este año.
El director de marca destacó que este tipo de alianzas globales refuerza el enfoque de Mondelez en crear experiencias innovadoras que resuenen emocionalmente con su público.
“Lo que nosotros hacemos desde la parte de marcas tenemos que adaptarnos a lo que llamamos el pulso al consumidor. Lo que está pasando y lo que es atractivo para el consumidor y lo que el consumidor está hablando de distintos temas. Entonces entendemos desde incluso del Social Media cuáles son los temas que son importantes y cuáles están generando tópicos de conversación del consumidor”, dijo.
Asimismo, Recalde mencionó que tras la pandemia, la industria de snacks ha experimentado una transformación significativa. “Hubo un ciclo post pandemia que estuvo muy generalizado por una inflación muy alta, donde veníamos acarreando unos cambios de hábitos de consumos de grandes paquetes, de un consumo en el hogar que se quedó. nos parece que ese ciclo terminó de cerrar en el año 2023 y que en el 2024 empezamos un ciclo un poco distinto donde lo que vemos, es la búsqueda de distintas opciones de una variedad de alternativas de empaques más pequeños y eso se va a seguir manteniendo en el año 2025”.
Mirando hacia el futuro, Mondelez como muchas otras marcas enfrenta retos como la inflación global, el aumento en los costos de materias primas y cambios en las políticas comerciales internacionales. A pesar de esto, Recalde destacó la confianza de la empresa en su capacidad para mantenerse como líder del sector, gracias a su agilidad y enfoque centrado en el consumidor.
“Mondelez es una empresa que tiene sus marcas más de 90 años en el mercado mexicano, hemos pasado por distintos ciclos, distintos gobiernos de lado y lado y es una compañía que quiere construir relación de largo plazo para los próximos 100 años. Entonces operamos de una manera para sentar las bases y poder seguir operando y adaptándonos a las realidades que puedan existir de distintas políticas de mercado tanto local como internacionalmente”, mencionó.
Estrategias navideñas de las marcas
Diego Recalde también detalló las estrategias con lo que la marca cerrará este 2024, en especial en el marco de la temporada navideña, por lo que Mondelez ha lanzado una de sus iniciativas más esperadas con su marca del portafolio Oreo. Esta propuesta busca fomentar la conexión emocional y fortalecer la cercanía entre amigos y seres queridos.
Asimismo, más allá de Oreo, otras marcas icónicas de Mondelez, como Philadelphia, Ricolino y Paleta Payaso, también protagonizan la temporada festiva. En particular, Philadelphia ha lanzado una variante con chipotle, diseñada para realzar los sabores de los platillos típicos de las posadas mexicanas, reforzando su relevancia como ingrediente esencial en las celebraciones.
Finalmente, Mondelez México cierra el 2024 con una visión clara: equilibrar tradición e innovación para seguir llevando momentos de felicidad a los hogares mexicanos.
Con este enfoque, vemos como muchas marcas están cerrando el año con grandes cambios, esperando tener un 2025 lleno de retos y transformaciones que los impulsen cada vez más a la mente del consumidor.
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