La Ciudad de México se ha consolidado como un referente global en la coctelería al recibir el reconocimiento de Handshake Speakeasy como el mejor bar del mundo en la lista “The World’s 50 Best Bars 2024”. Este anuncio posiciona al establecimiento en la cúspide de una selección que cada año reúne la opinión de más de 600 expertos de la industria, incluidos mixólogos, consultores, críticos y escritores especializados en bebidas.
Cabe destacar que, es la tercera ocasión en la historia de esta lista, que se publica desde 2009, en la que un bar fuera de Nueva York o Londres logra el primer lugar. En los tres años anteriores, los líderes fueron bares de Barcelona: Sips, que encabezó el ranking en 2023 y ahora ocupa el tercer puesto, y Paradiso, que descendió al décimo lugar en esta edición.
El podio de este año lo completan Bar Leone, de Hong Kong, en segundo lugar, y Sips, nuevamente entre los mejores con su tercera posición. La presencia de América Latina también destaca en este ranking con Alquímico, en Cartagena, y Tres Monos, en Buenos Aires, confirmando que la región sigue ganando terreno en la escena mundial de la coctelería.
Este triunfo de Handshake Speakeasy representa más que un reconocimiento individual; es un reflejo del crecimiento del talento y la creatividad en la mixología mexicana. El bar se ha distinguido por ofrecer una experiencia única, donde la tradición de los speakeasies se combina con técnicas contemporáneas y el uso de ingredientes locales, elevando cada cóctel a una obra personalizada. Este logro impulsa no solo a la industria de los bares, sino también al turismo y la hospitalidad en México, consolidando a la Ciudad de México como un destino capaz de ofrecer experiencias excepcionales a nivel global.
