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7-Eleven: esta es la estrategia de la tienda para 2025, 2026 y 2027

7-Eleven planea modernizar su oferta con restaurantes y nuevos productos, captando así diferentes segmentos del mercado de alimentos preparados.
  • Expansión de 7-Eleven: la cadena planea abrir 500 nuevas tiendas entre 2025 y 2027, enfocándose en un nuevo modelo llamado “New Standard”.
  • La estrategia se centra en mejorar la oferta de alimentos y experiencias de compra, con un rendimiento superior en ventas en las nuevas tiendas.
  • 7-Eleven busca potenciar su presencia digital y optimizar costos, mientras amplía su red de tiendas y mejora las existentes.

 

Mientras analiza el intento de compra por parte de Alimentation Couche-Tard (Circle-K), 7-Eleven se prepara para una importante expansión con 500 nuevas tiendas de conveniencia previstas entre 2025 y 2027.

Las aperturas están basadas en un nuevo modelo que busca responder a las demandas de sus clientes y fortalecer su posición en el mercado de conveniencia global.

En una presentación de esta semana dirigida a sus inversores, la compañía matriz de 7-Eleven, Seven & i Holdings Co. Ltd., reveló un plan (ambicioso, por cierto) para expandir su red especialmente en Estados Unidos y Canadá, pero la idea es llevarla a cabo en otros mercados.

La compañía construirá 500 tiendas más en los próximos tres años, centrándose en un nuevo concepto de tienda bautizado como “New Standard”, un formato que se inspira en su línea de tiendas “Evolution”.

Esta estrategia, diseñada para adaptarse a las nuevas tendencias del mercado, tiene como objetivo no solo aumentar el número de locales, sino también optimizar las operaciones y ofrecer experiencias innovadoras en cada punto de venta.

Nuevas tiendas

La historia de las tiendas “Evolution” comenzó en 2019, cuando 7-Eleven inauguró el primer establecimiento de este tipo en Dallas, Texas.

Estos locales buscan atraer a un público más amplio con características que van desde restaurantes propios, hasta una selección de productos premium como puros, cervezas artesanales y vinos finos.

Según el CEO de 7-Eleven, Joe DePinto, este enfoque fue recibido positivamente por los consumidores, quienes destacaron la preferencia por espacios de conveniencia más amplios, una oferta gastronómica variada y una experiencia de compra personalizada que incluía ofertas digitales y servicios exclusivos.

joe-depinto ceo 7-eleven
Joe Depinto, CEO de 7-Eleven.

“El cliente nos mostró su interés en un formato de tienda de mayor tamaño y centrado en alimentos. Así que construimos nuestras nuevas tiendas pensando en sus expectativas”, explicó DePinto.

Tiendas “New Standard” de 7-Eleven: mayor rentabilidad y tráfico de clientes

La decisión de seguir adelante con el formato “New Standard” no fue tomada a la ligera. De acuerdo con datos compartidos por DePinto, estas nuevas tiendas registraron un rendimiento superior en ventas y visitas en comparación con las ubicaciones tradicionales.

De hecho, las cifras de ventas de mercancías en el primer año de operación indican un incremento del 13% respecto de lo que pasaba con los locales anteriores.

Además, el pronóstico de la empresa apunta a que, en un plazo de cuatro años, estos locales alcanzarán un promedio de ventas diarias de 8,200 dólares, un crecimiento de alrededor del 30%.

La estrategia de 7-Eleven: el foco en los alimentos

La nueva estrategia de 7-Eleven pone un énfasis considerable en la alimentación, que se ha convertido en el eje de su plan de crecimiento.

En la presentación a inversores, la compañía dijo que la expansión global de su negocio se apoyará en su oferta de alimentos, la cual se encuentra en constante renovación para satisfacer las expectativas del cliente moderno.

“Nuestro negocio se fundamenta en la comida, y es aquí donde estamos aprovechando nuestras fortalezas para escalar a nivel mundial”, explicó Seven & i Holdings.

Cobertura estratégica

7-Eleven cuenta actualmente con más de 13,000 tiendas en Estados Unidos y Canadá, con presencia en 47 de los 50 mercados principales del país.

Según DePinto, el 51% de la población estadounidense vive a menos de dos millas de uno de sus locales, lo que brinda a la empresa una ventaja clave en la distribución de última milla y una proximidad única a su base de consumidores, según SN.

Este modelo de proximidad permite a la cadena estar “donde están sus clientes”, lo cual contribuye no solo a mejorar la disponibilidad de productos, sino también a reducir los tiempos de entrega, lo cual resulta vital en el entorno competitivo actual.

Los cuatro pilares de crecimiento: diversificación y eficiencia

7-Eleven no solo planea abrir nuevos locales, sino que también pretende mejorar su propuesta mediante la consolidación de cuatro pilares estratégicos de crecimiento, cada uno con metas específicas:

  1. Ampliación de productos propios: la compañía reforzará su cartera de marcas exclusivas, incrementando la oferta de alimentos frescos, bebidas de su propia elaboración y productos innovadores que agreguen valor a su propuesta.
  2. Impulso a las plataformas digitales: 7-Eleven tiene la meta de potenciar su presencia digital y su capacidad de entrega, apostando por mejorar las experiencias de compra en línea y a través de aplicaciones móviles, ofreciendo promociones personalizadas y un servicio de entrega ágil.
  3. Eficiencia y liderazgo en costos: otro objetivo es la optimización de los procesos y la reducción de costos operativos. Con esta medida, 7-Eleven espera aumentar sus márgenes y seguir siendo competitivo frente a otros actores del mercado de conveniencia.
  4. Expansión de la red de tiendas: el último pilar implica una inversión continua en la expansión y renovación de sus locales, no sólo a través de la apertura de nuevas tiendas, sino también mediante mejoras en las ubicaciones actuales.

7-Eleven: innovación y expansión

Parte de esta expansión incluye un enfoque en la modernización de su oferta de alimentos y bebidas, en la cual se destacan los mostradores de comida caliente para llevar, parrillas de autoservicio y productos de panadería dentro de las tiendas.

Además, 7-Eleven planea ampliar su oferta de restaurantes, que incluye el restaurante mexicano de comida rápida Laredo Taco Company, Speedy Café y Raise the Roost Chicken and Biscuits, una marca de inspiración sureña que ha ganado popularidad entre sus clientes.

Esta diversificación tiene como propósito captar distintos segmentos del mercado de alimentos preparados, un sector que sigue mostrando un crecimiento sostenido.

Con más de 83,000 establecimientos de conveniencia en 19 países, 7-Eleven no solo opera tiendas bajo su marca homónima, sino que también administra Speedway, Stripes y los restaurantes mencionados, consolidándose como uno de los gigantes de la industria global de conveniencia y restauración rápida.

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