- McDonald’s busca quitarse el mote “McFlation”.
- Está considerando lanzar una tentadora promoción en los Estados Unidos, posiblemente extendiéndola a otros mercados como Europa y América Latina.
- McDonald’s enfrenta la urgencia de atraer nuevamente a clientes de bajos ingresos, cuya frecuencia de visita ha disminuido.
McDonald’s, como otras compañías de comidas rápidas, ha estado en el centro de la atención últimamente debido a sus aumentos de precios.
Tanto es así que en los Estados Unidos se habla de “McFlation”.
Es por esto que parece que la cadena de hamburgueserías ha decidido tomar medidas para mitigar esta situación.
Según Bloomberg, la gigante de la comida rápida está planeando lanzar una oferta de comida por tan solo 5 dólares en los Estados Unidos (y tal vez en el resto de sus mercados de Europa y América Latina) por tiempo limitado.
Este paquete podría incluir el McChicken o el McDouble, acompañados de papas fritas y una bebida, siguiendo así la línea de promociones similares que la cadena ha implementado en otros países, como el “McSmart Menü” en Alemania.
Además, se especula que Coca-Cola contribuirá financieramente para ayudar a compensar cualquier posible pérdida de rentabilidad que esta iniciativa pueda generar.
McDonald’s busca opciones para vender más
McDonald’s USA, en declaraciones a Fortune, dijo que la compañía ha ofrecido históricamente ofertas de comida similares, y que la gran mayoría de los franquiciados venden paquetes por 4 dólares o menos.
Sin embargo, la empresa no quiere confirmar, hasta este miércoles 15 de mayo, la existencia de un posible acuerdo por un menú fijo por 5 dólares.
Esta estrategia parece ser una respuesta directa a las dificultades financieras que la compañía ha enfrentado recientemente, en especial después de no cumplir con las expectativas de ganancias por primera vez en cuatro años durante el último trimestre de 2023.
Chris Kempczinski, CEO de McDonald’s, habló de la necesidad de incrementar la rentabilidad del menú, especialmente después de observar una baja en la frecuencia de visitas de clientes con ingresos anuales inferiores a los 45.000 dólares, quienes solían ser una parte fundamental de la base de consumidores de la cadena.
“Creo que veremos más atención en la asequibilidad a medida que nos acerquemos al final de 2024”, comentó Kempczinski a analistas en febrero, reconociendo así el desafío que representa el segmento de consumidores con ingresos bajos.
Promoción de McDonald’s para atraer a clientes de bajo presupuesto
El primer trimestre de 2024 no fue fácil para McDonald’s, ya que las ventas cayeron más de lo esperado, lo que refuerza la urgencia de implementar medidas que hagan que la comida rápida sea más accesible.
Aunque la empresa dice que otros factores que han afectado sus ventas, como los boicots relacionados con conflictos geopolíticos, también reconoce que la retirada de clientes con ingresos bajos está teniendo impacto.
Esta iniciativa no está siendo muy bien recibida por todos los franquiciados. Algunos dicen que se incurrirá en pérdidas financieras debido a la promoción.
Además, en estados como California, donde se subió el salario mínimo para los trabajadores de comida rápida, algunos franquiciados le dijeron a Fortune que deben hacer incrementos de precios para compensar los mayores costos laborales y la inflación.
Estrategias de marketing de las marcas de comida rápida
En un entorno donde la competencia en el sector de la comida rápida es cada vez más intensa, las marcas están recurriendo a diversas estrategias de marketing para retener a sus clientes y atraer nuevos.
Una de las tendencias más destacadas es la personalización y la innovación en el menú.
Marcas como Subway y Chipotle permiten a los clientes personalizar sus pedidos, lo que les brinda una experiencia más individualizada y adaptada a sus preferencias.
Además, muchas cadenas están expandiendo sus opciones de menú para incluir alimentos más saludables y opciones vegetarianas o veganas, en respuesta a la creciente demanda de opciones alimenticias más saludables y éticamente conscientes.
Otra estrategia importante es la mejora de la experiencia del cliente, tanto en el restaurante como en línea. Las marcas están invirtiendo en tecnología para agilizar el proceso de pedido y entrega, así como en programas de fidelización de clientes para recompensar la lealtad y fomentar visitas repetidas.
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