Jameson Irish Whiskey, uno de los whiskys más populares del mundo, es conocido por su sabor suave y equilibrado.
La historia de Jameson es un testimonio del espíritu irlandés: una mezcla de pasión, innovación y resiliencia. Desde sus humildes comienzos en las calles empedradas de Dublín hasta su estatus como ícono global, ha dejado una huella indeleble en la cultura del whisky, celebrando más de dos siglos de excelencia destilera.
A continuación te compartimos algunos datos interesantes y destacados sobre esta marca.
Historia del whisky Jameson
Jameson Irish Whiskey es una de las marcas de whisky más reconocidas del mundo. Su historia se remonta a 1780, cuando John Jameson fundó su destilería en Bow Street, Dublín. Desde entonces, Jameson se ha convertido en un símbolo de la cultura irlandesa y un favorito entre los amantes del whisky.
A lo largo de su historia, Jameson ha sido pionero en nuevas técnicas de destilación y añejamiento. En 1823, Jameson introdujo la triple destilación, que se convirtió en un sello distintivo de la marca. En 1966, Jameson se fusionó con John Power & Son para formar Irish Distillers Group.
En 1975, la producción de Jameson se trasladó a la Midleton Distillery en el condado de Cork. La nueva destilería era una de las más modernas del mundo y permitió a Jameson aumentar su producción y satisfacer la creciente demanda global.
¿Por qué se llama Jameson?
John Jameson era un comerciante de vinos que vio la oportunidad de crear un whisky irlandés de alta calidad. Se asoció con George Roe y Andrew Jameson para fundar la John Jameson & Son Distillery. La destilería prosperó rápidamente y, a finales del siglo XIX, Jameson era el whisky irlandés más vendido del mundo.
¿Cuánto cuesta?
En Amazon tiene un costo de 474 pesos, pero actualmente hay un descuento y su precio es de 348.
- En Walmart cuesta 439 pesos (precio normal 515 pesos).
- En Liverpool cuesta 509 pesos
- Palacio de Hierro tiene un precio de 513 pesos.
- En Bodegas Alianza, 450 pesos.
- La Naval, 384 pesos (precio normal: 480 pesos).
- La Europea, 362.29 pesos (antes 452.86 pesos)
¿Cómo se toma el whisky Jameson?
El whisky Jameson ofrece una versatilidad que permite disfrutarlo de diversas maneras, adecuándose al gusto de cada quien. Aquí algunas sugerencias:
- Puro: Para aquellos que desean experimentar el sabor pleno de Jameson, servirlo solo en un vaso bajo es la mejor manera. Esto permite apreciar todas las notas y matices que el whisky tiene para ofrecer.
- Con agua o hielo: Añadir unas gotas de agua puede abrir el bouquet del whisky, permitiendo que se liberen aromas y sabores ocultos. El hielo, por su parte, lo refresca y suaviza, ideal para quienes prefieren una bebida más ligera.
- Cócteles: Jameson es un ingrediente popular en cócteles, gracias a su suavidad y versatilidad. Clásicos como el “Irish Coffee” o el “Whiskey Sour” son opciones excelentes para disfrutar de Jameson de una manera diferente.
- Con ginger ale o limonada: Para una bebida refrescante y fácil de preparar, mezclar Jameson con ginger ale o limonada es una opción popular. Estas combinaciones resaltan la dulzura natural del whisky y son perfectas para disfrutar en un día caluroso.
El whisky irlandés más vendido
En la actualidad, Jameson es el whisky irlandés más vendido del mundo. Se exporta a más de 130 países y se disfruta por millones de personas. La marca ofrece una amplia gama de whiskys, desde el clásico Jameson Original hasta el exclusivo Rarest Vintage Reserve.
Principales características de un whisky irlandés
Proceso:
- Triple destilación: A diferencia de muchos whiskys escoceses que se destilan dos veces, el irlandés suele tener tres destilaciones. Esto le da un sabor más suave y ligero.
- Sin turba: La mayoría de los whiskys irlandeses no utilizan turba para secar la cebada malteada, lo que resulta en un sabor menos ahumado que su contraparte escocesa.
- Mezcla de granos: Además de la cebada malteada, los whiskys irlandeses suelen incluir un alto porcentaje de cebada sin maltear y a veces otros cereales como trigo o maíz, lo que aporta mayor complejidad y dulzura.
Sabor:
- Suave y equilibrado: La triple destilación y la falta de turba contribuyen a un sabor generalmente más suave y delicado.
- Notas frutales y florales: La presencia de cebada sin maltear y el añejamiento en diferentes tipos de barricas pueden aportar notas de frutas, miel, vainilla, especias y caramelo.
- Menos intenso que el escocés: En general, el whisky irlandés tiende a ser menos intenso y complejo que el escocés, aunque existen excepciones con añejamientos prolongados o técnicas específicas.
Regulaciones:
- Añejamiento mínimo: El whisky irlandés debe ser añejado en barricas de madera (generalmente roble) durante un mínimo de 3 años para poder llamarse oficialmente así.
- Contenido alcohólico: Debe tener un contenido alcohólico mínimo de 40% vol.
- Colorante permitido: Solo se permite añadir agua y colorante caramelo.
Variedades:
- Single Malt: Elaborado exclusivamente con cebada malteada.
- Pure Pot Still: Destilado a partir de una mezcla de cebada malteada y sin maltear.
- Blend: Mezcla de varios whiskys de malta y grano.
- Single Grain: Elaborado únicamente con cereales sin maltear.
