La pastelerĂa mexicana El Globo lanzĂł recientemente su nuevo pastel de fresa sin azĂșcar, un producto dirigido a las personas que buscan cumplir con su propĂłsito de año nuevo de bajar el consumo de carbohidratos, pero sin privarse de un postre.
El pastel, que tiene un precio de 599 pesos y un peso de 900 gramos, estĂĄ compuesto por dos capas de pan de vainilla sin azĂșcar con un relleno de fresas frescas rebanadas y crema tipo chantilly sin azĂșcar añadida.
El pan de vainilla estĂĄ elaborado con harina integral y endulzado con Splenda, un edulcorante artificial que no contiene carbohidratos ni calorĂas. El relleno de fresas frescas aporta un toque de dulzura natural, mientras que la crema tipo chantilly sin azĂșcar añadida ayuda a darle un acabado cremoso y ligero.
La estrategia de marketing de El Globo
El lanzamiento de este nuevo pastel es una estrategia de marketing acertada para El Globo, ya que coincide con la época en que muchas personas se proponen bajar de peso o mejorar su alimentación. El pastel ofrece una opción saludable y deliciosa para quienes buscan disfrutar de un postre sin comprometer sus objetivos de año nuevo.
Al ofrecer una alternativa dulce sin azĂșcar, El Globo no solo satisface las necesidades dietĂ©ticas especĂficas de sus clientes, sino que tambiĂ©n se posiciona como una marca que apoya los objetivos de salud y bienestar de los consumidores.
Al ser cero azĂșcares añadidos, este postre puede ser una opciĂłn para personas que padecen diabetes.
Sin embargo, es fundamental que los consumidores diabéticos consulten con su médico o nutricionista para saber mås sobre el consumo de este pastel. Aunque estå diseñado para ser una opción mås saludable, el contenido de edulcorantes y otros ingredientes puede variar en su efecto dependiendo del tipo y grado de diabetes de cada persona.
Es importante señalar que, aunque el Pastel de Fresa Cero AzĂșcar no contiene azĂșcares añadidos, sĂ incluye edulcorantes como Isomalt y Maltitol. El consumo excesivo de estos puede causar efectos laxantes. Por lo tanto, se recomienda su consumo moderado. AdemĂĄs, este producto contiene fenilalanina, por lo que no es recomendable para niños ni para personas con fenilcetonuria.
El lanzamiento del Pastel de Fresa Cero AzĂșcar de El Globo es relevante para aquellos que buscan disfrutar de un postre sabroso sin comprometer sus objetivos de salud.
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Historia de El Globo
La pastelerĂa El Globo es una de las mĂĄs antiguas y emblemĂĄticas de MĂ©xico. Fue fundada en 1884 por la familia Tenconi, de origen italiano, en colaboraciĂłn con Giovanni Laposse, un experto en innovaciĂłn de reposterĂa francesa.
La primera sucursal de El Globo se encontraba en el Centro HistĂłrico de la Ciudad de MĂ©xico, entre las calles Madero e Isabel la CatĂłlica. La pastelerĂa se especializaba en pasteles, gelatinas y otros dulces, y rĂĄpidamente se convirtiĂł en un lugar popular para los habitantes de la capital.
En 1918, debido a la RevoluciĂłn Mexicana, El Globo cerrĂł sus puertas momentĂĄneamente. Sin embargo, en 1923 reabriĂł sus puertas y comenzĂł a expandirse por la ciudad.
En la dĂ©cada de los 90 iniciĂł el crecimiento de la empresa que pasĂł de 5 a 18 tiendas y comenzĂł su expansiĂłn hacia otros estados de la RepĂșblica.
En la actualidad, El Globo cuenta con mĂĄs de 180 sucursales en toda la RepĂșblica Mexicana. La pastelerĂa ofrece una amplia variedad de pasteles, gelatinas, pan y otros dulces, todos elaborados con ingredientes de alta calidad.
En 1998 Grupo Sanborns comprĂł al Globo; en 2005 la cadena de pastelerĂas y panaderĂas fue vendida a Bimbo.
El Globo es una empresa que ha sabido adaptarse a los cambios a lo largo de su historia. Ha mantenido su tradición y calidad, pero también ha incorporado nuevas tendencias para satisfacer las necesidades de los consumidores modernos.
