• De acuerdo con diversas estadísticas en México se produce alrededor de 16 mil 687 millones de litros de leche. 

• México ocupa el lugar número 16 en producción de leche a nivel mundial. 

• Estados Unidos es el país que más producción de leche tiene a nivel mundial con un 102,97 por ciento, según Statista. 

En un día cualquiera un cliente se llevó una insólita sorpresa al ver dentro de su pan Bimbo en donde el chico no se explica como llegó una cucaracha dentro de su producto pues aseguró que cuando lo compró no tenía esto, por lo que comenta que este animal se metió por debajo de la bolsa.

A través de redes sociales el chico expuso la situación, pero aseguró que esto no es culpa ni de Bimbo ni de la tienda, pues comentó que cuando llegan los productos a las sucursales en ocasiones lo maltratan por lo que estos animales entran por todos lados.

Bimbo, cuyo nombre completo es Grupo Bimbo, es una empresa mexicana líder en la industria de la panificación. Fundada en 1945 por Lorenzo Servitje, Roberto Servitje, Jaime Jorba, Alfonso Velasco y José T. Mata, comenzó como una panadería modesta en la Ciudad de México. Con el tiempo, esta panadería familiar creció y se convirtió en un gigante global en la producción y distribución de productos de pan y bollería.

La empresa ha sido un pilar de la industria alimentaria en México y ha desempeñado un papel importante en la vida cotidiana de millones de personas en todo el mundo. Su historia es un testimonio de visión empresarial, perseverancia y adaptación al cambio en la industria de la alimentación.

La industria del pan en México es un sector esencial de la alimentación y la cultura del país, que abarca desde las panaderías tradicionales hasta las grandes empresas de panificación. Aquí presentamos estadísticas, datos, análisis y porcentajes que arrojan luz sobre esta influyente industria.

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En México es uno de los principales productores de pan a nivel mundial. Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en 2020 se produjeron más de 10 millones de toneladas de pan en el país. Esto incluye una amplia variedad de productos, desde el pan blanco tradicional hasta panes especializados y artesanales.

Además el pan es un alimento básico en la dieta mexicana. Se estima que el consumo per cápita de pan en México es de aproximadamente 33 kilogramos por año. Esto refleja la importancia cultural y nutricional del pan en la alimentación de los mexicanos.

Grandes empresas de panificación como Grupo Bimbo, Grupo Lala y Grupo Bimbo-Marinela son actores clave en la industria. Estas empresas no solo producen pan, sino también una amplia gama de productos de bollería y pastelería que son populares en México y en el extranjero.

Dentro de la industria del pan en México ha experimentado innovaciones en respuesta a las tendencias de salud y nutrición. Se han desarrollado panes integrales, bajos en sodio y con ingredientes saludables para atender las demandas de los consumidores preocupados por su bienestar.

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