Absintio: Una de las bebidas más populares entre los artistas y escritores de toda Europa hasta su prohibición a principios del siglo XIX es el ajenjo, licor al cual poco a poco se han ido levantando las prohibiciones en diferentes partes del mundo, incluido Estados Unidos, donde se ha restringido el contenido de tujona, sustancia encargada de producir las alucinaciones típicas de esta bebida.
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