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El comportamiento del consumidor es un campo de estudio fundamental en la mercadotecnia, ya que permite comprender cómo, cuándo, dónde y por qué los consumidores toman decisiones de compra.
El regreso del proteccionismo y el colapso de la era dorada de la globalización.
En el ajetreo diario, donde a veces no podemos ni respirar o ir al baño, y en el que además hay tanto contenido e información que sufrimos de infoxication, y donde las tendencias cambian más rápido que un meme viral, hay una plataforma que, aunque madura, sigue reinventándose y demostrando su poder: LinkedIn.
En un entorno donde las marcas compiten ferozmente por atención, el reto no es solo captar miradas, sino provocar emociones profundas y duraderas. Hoy más que nunca, la diferenciación sensorial se vuelve clave.
La educación alimentaria no se construye con prohibiciones, sino con formación. No parte de la escuela, parte de casa. Es en el hogar donde se establecen los hábitos, donde se aprende a leer etiquetas, a cocinar, a moderar el consumo. Pretender que la escuela sea el único filtro nutricional del país es una visión simplista, cómoda y, al final, inefectiva.
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