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A continuación describo cómo se dieron los primeros esfuerzos de patrocinio de marcas muy importantes que hoy en día invierten muchos millones en estas iniciativas, pero en sus inicios debieron ser cautelosos y certeros.
El día de hoy quiero platicarles un poco más del tema del maridaje, como bien se puede inferir, la palabra maridaje quiere decir matrimonio y en el caso de los alimentos y el vino podríamos hablar precisamente de este acompañamiento que se hace entre la comida y el vino.
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