México, DF.- Con la Constitución de 1824 la Ciudad de México fue erigida como la capital del país. Desde entonces han pasado 190 años, se celebra el 18 de noviembre, en los que esta urbe ha crecido de manera descomunal, donde todos los días interactúan unas 20 millones de personas en sus diferentes oficinas, negocios, casas, calles.

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La Ciudad de México es uno de los principales centros económicos de la república, en esta entidad se realizan negocios de gran tamaño, pero también una cantidad incontable de pequeñas y medianas empresas, así como comerciantes informales, que con sus actividades sostienen a sus habitantes y aportan recursos a las finanzas nacionales.

Diferentes negocios han caminado con el DF en algunos tramos de estos 190 años, así como muchos se han ido y otros han surgido, algunos se han mantenido para tener una identidad netamente chilangos.

1.- Cantina El Gallo de Oro. Fue fundada en 1874 y cuenta con la licencia No. 2 para cantinas; sin embargo, al desaparecer El Nivel (cantina con licencia No. 1), éste negocio ubicado en Venustiano Carranza y Bolívar toma la publicidad de ser la cantina más antigua de la ciudad, visitada por escritores, políticos y artistas.

2.- Café Tacuba. Este restaurante típico mexicano fue fundado en 1912, ya sobrevivió a un incendio y su nombre fue tomado por la banda de rock, además cuenta con una gran cantidad de obras de arte en su interior.

3.- Hostería Santo Domingo. Este es el restaurante más antiguo del DF, surgió en 1860 y su atractivo para los turistas es la venta de comida típica mexicana.

4.- Liverpool Centro Histórico. La primera sucursal, de las 80 que tiene en el país, surgió en la calle de Venustiano Carranza, cerca del zócalo. Actualmente, la marca se convirtió en una de las cadenas de retail más importantes.

5.- Mercado San Juan. Empresas gourmet y de comida exótica tienen en este el lugar ideal para conseguir carne de animales como venado, jabalí y otros ingredientes que datan de la gastronomía de la época prehispánica.

6.- Cantina Dux de Venecia. Desde 1918 se encuentra en los barrios de Azcapotzalco y fue la tercera cantina de la ciudad, su historia y que era el lugar preferido de importantes personajes citadinos la han convertido en uno de los principales atractivos turísticos de esta delegación.

7.- Palacio de Correos. Anteriormente era un hospital, pero en 1902 dio paso a ser el Palacio Postal, ahora es uno de los monumentos de la ciudad, atractivo turístico y escenario favorito para la grabación de películas y comerciales publicitarios.

8.- Teatro de la Ciudad. Abrió sus puertas en 1918 y fue escenario de grandes óperas y obras, sobrevivió a un incendio y actualmente es foro para artistas y agrupaciones que buscan darse a conocer.

9.- Cine Palacio Chino. Durante muchos años este lugar fue uno de los principales cines de la ciudad, actualmente pertenece a la cadena Cinemex que lo ha mantenido con su arquitectura distintiva.

10.- Sanborn’s de los azulejos. En la esquina de Madero y Eje Central se encuentra la primera sucursal de la tienda Sanborn’s, actualmente propiedad del empresario Carlos Slim, es uno de los referentes para quienes viven o visitan el DF.